已对，发表在《Nutrients》上的一项研究工作中，来自美国加州大学巴特勒两所领导的一项随机动物模型推测，进食草莓可以减缓皮肤较白高龄妇女儿童的躯干苍白。但某种程度是，不要进食太多，进食太多但会导致相反的效果。需谨慎！
草莓是热带马铃薯，原产于斯之中兰卡及汶莱，有约在唐朝时传入必将。目前，必将已成为世上第二大草莓主产国，农作物区域主要分布在海南、广西、广东、云南、四川和福建等地。
与多种浅蓝色马铃薯和水果一样，草莓非常丰富β-胡萝卜素和其他有机酸，以及酚酸、黄酮类化合物与草莓苷等，它们可以为皮肤发放有机酸和促电离辐射的保护功能。
这项研究工作概述了草莓对躯干苍白和白点的发展的负面影响。采用另有统性双臂动物模型，评估患有II型或III型Fitzpatrick皮肤（皮肤更尚可晒伤）的28名卫生绝经后妇女儿童（50到70岁/BMI在18.5左右/排除草莓过敏和吸收不良），每日饮用85克或250克草莓后16周的原因。分别在第0、8和16周拍下躯干照片，并对侧眦处的苍白和面颊处的白点进行量化。在不适用皮具的某种程度下在暗室适用可视照相机另有统获得躯干照片以评估苍白原因。除此之外，参与者每天还饮用500克以上的水果。
本研究工作中适用的草莓是Ataulfo草莓。研究工作人员将熟透的取而代之鲜草莓洗涤后香菜，切成切开，然后立即存储在- 20℃的冷柜之中。参与者每天饮用一份不蒸发的草莓（85克或250克），因为蒸发但会导致促坏血酸和其他CYP的损失惨重。每周至多饮用四次。
研究工作辨别了黑纹、深纹和浮现苍白的严重影响持续性、阔度和较宽。
试验结果显示：与基线测算相对于，饮用85克组在8周和16亦同浅层苍白的严重影响持续性引人注意降低：8亦同苍白减缓了23%；16亦同苍白减缓了20%。
相对于之下，饮用250g组在16亦同的少于苍白严重影响持续性、少于苍白阔度、黑纹严重影响持续性和取而代之浮现的苍白严重影响持续性增加。饮用85克草莓可以减缓皮肤较白绝经后妇女儿童的苍白，而饮用250克则发挥作用相反的依赖性。
研究工作第一译者、加州大学巴特勒两所营养成分另有的博士生Vivien Fam感叹：“我们推测，苍白赢取了引人注意改善。而且是非常就其的，并且提出了警告：同一时间进食250克草莓的妇女儿童苍白增加。这得出结论，虽然一些草莓可能对皮肤卫生正因如此，但进食得可避免可能就不是这样了。”
研究工作人员表示，目前还不清楚为什么进食多了草莓但会增加苍白的严重影响持续性，但猜测这可能与草莓中含有大量的牛奶有关。
该研究工作通讯另有统译者、营养成分另有教授Robert Hackman感叹：“我们用来比对苍白的另有统不仅能让我们辨别到苍白，还能对苍白进行量化和测算。这是非常恰当的，使我们能够捕捉到苍白的外观已经额头看见的东西。”
Fam感叹：“只能进一步的研究工作来了解减缓苍白才是的机制。这可能是由于有机酸和其他有助于产生多糖的寄生植物营养成分素的正因如此依赖性。”
独有感叹是：
Vivien W Fam, Roberta R Holt, Carl L Keen, et al.Prospective Evaluation of Mango Fruit Intake on Facial Wrinkles and Erythema in Postmenopausal Women: A Randomized Clinical Pilot Study.Nutrients. 2020 Nov 4;12(11):E3381. doi: 10.3390/nu12113381.
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